Weihnachtsplätzchen backen

Gerade haben wir die ersten Weihnachtsplätzchen gebacken: Nougatherzen, meine absoluten Lieblingsweihnachtsplätzchen. Nun kühlen die Kekse aus, heute abend oder morgen werden sie dann mit geschmolzener Nougatmasse bestrichen, zusammengeklebt und schließlich mit Kuvertüre verziert. Lecker!

Ein kleines Erlebnis für sich waren allerdings die Ausstechformen, die ich in einem 1-Euro-Shop gekauft hatte (ich dachte mit, bei Ausstechförmchen könne man ja wohl nichts falsch machen): Der Stern hat sich so leicht verformt, dass die Plätzchen nun z.T. recht länglich gezackt sind.

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